美味しい♡キッシュの作り方

お料理レシピ

美味しい♡キッシュの作り方

キッシュは、卵と生クリームを使って作るフランス、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。 パイ生地・タルト生地で作った器の中に、卵、生クリーム、ひき肉やアスパラガスなど野菜を加えて熟成したグリュイエールチーズなどをたっぷりのせオーブンで焼き上げる。ロレーヌ風キッシュでは、クリームとベーコンを加える。

出典 http://ja.wikipedia.org

主食にもおやつにもなる「キッシュ」

一口にキッシュといっても色んな作り方があります。

動画を参考にして美味しいキッシュを作って下さいね!

Let,s cook☆

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